Salade créole au poulet et à l'ananas, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade créole au poulet et à l'ananas

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700847749
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E202, E330, E339…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques
3564700847749

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaires cuites 49% (eau, semoule de blé dur, œuf) ; aiguillettes de poulet marinées, cuites et rôties 9,9% (aiguillettes de poulet (origine : Hors UE)9,6%, stabilisant : E451, épaississant : carraghénanes, sel, dextrose, arôme) ; ananas en sirop 9% (ananas 6,5%, eau, sucre, acidifiant : acide citrique) ; eau ; tomates ; huile de colza ; carottes ; raisins secs (huile d'enrobage : huile de colza) ; vinaigre d'alcool ; zestes de citron vert ; sel ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) ; lait de noix de coco déshydraté ; maltodextrine de tapioca ; protéine de lait ; stabilisant : E339 ; poudre de jaune d'œuf ; conservateur : E202 ; curry (curcuma, coriandre, moutarde, cumin, fenugrec, piment) ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; arôme. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces de céleri, mollusques, poissons, crustacés.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Mollusques
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,85 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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