Beignets de crevettes x 8
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 9,4 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beignets de crevette (15 g par pièce) : queues de crevette (dont eau, sel et sulfites) 40 % ; eau ; fécule de pomme de terre ; farine de blé ; huile de tournesol ; amidon de blé ; amidon modifié de pomme de terre ; poudres à lever : E450, E500 ; sel ; sucre ; oeuf entier en poudre ; épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane ; curcuma. Pourcentages exprimés sur les beignets de crevette. Sauce aigre-douce (20 g par pièce) : eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; ananas ; poivron rouge ; amidon modifié de maïs ; huile de tournesol ; sel ; acidifiant : acide citrique ; épices et plantes aromatiques (dont graines de moutarde) ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignet de crevette » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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