Gnocchi, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi de pommes de terre · France

Gnocchi

de Marque Repère · 380 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700648698
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E100, E330, E450…
AllergènesGluten
3564700648698

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flocons de pomme de terre réhydratés 66% (eau, pomme de terre déshydratée, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, curcuma, extrait de curcuma, acidifiant : acide citrique), semoule de blé dur de qualité supérieure 27%, sel. Enrobage : farine de riz.

  • E100curcumineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 juillet 20261,09 €Nancy
3 juillet 20261,09 €Nancy
6 mai 20261,09 €Vandœuvre-lès-Nancy
8 avril 20261,09 €Nancy
21 février 20261,09 €Clichy
21 février 20261,09 €Clichy
14 février 20261,09 €Nancy
25 janvier 20261,09 €Nancy
19 janvier 20261,09 €Nancy
12 janvier 20261,09 €Nancy
7 janvier 20261,09 €Nancy
22 juin 20241,39 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 587 produits « gnocchi de pommes de terre » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,82 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,20 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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