
Assortiment exotique
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galettes de riz frites garnies d'une préparation au porc (20 g par pièce) : eau , farine de riz 14 % , oignon , carotte , gras de porc 10 % , gorge de porc (origine : UE) 4 % , vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs) , pousse de haricot mungo , maigre de jambon (origine : UE) 3 % , huile de tournesol , champignon noir , sel , protéine de soja , fibre de blé , épices , caramel (sucre, eau) , gingembre , poivre , arôme naturel, (Pourcentages exprimés sur les mini-nems au porc), Acras de morue (20 g par pièce) : chair de morue 35 % (cabillaud, sel) , oignon , farine de blé , eau , flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extraits de romarin) , huile de tournesol , persil , fécule de manioc , ail , poudres à lever : E450, E500, amidon de blé , œuf , jus de citron , sel , poivre , piment , arôme naturel, (Pourcentage exprimé sur les acras de morue), Galettes de blé frites garnies d'une préparation au bœuf, aromatisée (30 g par pièce) : farine de blé 22 % , eau , oignon , viande de bœuf (origine : France) 14 % , carotte , protéine de soja , crème fraiche légère , huile de tournesol , sel , fécule de manioc , coriandre , ail frit (ail, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin) , épices , arômes naturels (dont lait) , jus de citron , piment fort, (Pourcentages exprimés sur les samoussas au bœuf), Sauce aigre-douce (40 g) : eau , sucre , vinaigre d'alcool , amidon modifié de maïs , purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool) , sel, Sauce pour nems (30 g) : eau , sucre , vinaigre d'alcool , sel , nuoc-mâm 1,6 % (poisson, sel, eau) , sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), (Pourcentage exprimé sur la sauce pour nems), Traces de crustacés et arachides,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Samoussas » : 24,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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