Terrine Homard & Crabe, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines · France

Terrine Homard & Crabe

de Marque Repère · 120 g (2 * 60 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700620441
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E160c, E412, E415…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3564700620441

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon atlantique ; eau ; blanc d'oeuf ; homard américain 8% ; huile de colza ; crabe tourteau 7,1% ; fécule de pomme de terre ; fumet de poisson (eau, extrait de poisson, oignon, sel, épices et plantes aromatiques); épinard 2,9% ; carotte 2,9% ; crème fraîche ; arômes (dont crustacés); haricots verts 1,4% ; préparation à base d'encornet géant (pulpe d'encornet géant, sucre, stabilisants: E450, E451); céleri 1,1% ; sel; vin blanc ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube; gélifiant : carroghénanes ; colorant: extrait de paprika ; poivre ; muscade.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « terrines » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 9,3 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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