
Cannelloni pur boeuf sauce napolitaine
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 14,9 g | 6 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce 69,8% : eau, purée de tomate mi-réduite 15%, viande bovine 5%, légumes (carotte 2,4%, champignon 1,3%, oignon 0,9%), huile d'olive vierge extra, sucre, amidon modifié de maïs, sel, huile de tournesol, extraits d'épices et aromate (dont céleri), arôme naturel de sauge. Farce 17,8% : viande bovine 8%, chapelure (farine de blé, sel), légumes (carotte 1,9%, oignon 0,7%), semoule de blé dur, sel, plantes aromatiques, fécule de manioc, poudre de lait écrémé, blanc d'œuf, huile de tournesol, extraits d'épices. Pâte 12,4% : semoule de blé dur, eau. Viande bovine mise en œuvre : 13% du poids net total.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cannelloni à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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