Poissons panés de merlan · France

Panés de merlan

de Marque Repère · 2 x 100 g

France

Green-ScoreF

218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700468067

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs3 : E14XX, E407, E461

AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Soja

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	218 kcal	11 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	19,0 g	7 %
dont sucres	1,3 g	1 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Merlan 51 % (pulpe et filets), chapelure (farine de blé, levure, sel, épices), pulpe de colin d'Alaska 10 %, huile de tournesol, crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), eau, farine de blé, amidon modifié de pomme de terre, semoule de blé, gluten de blé, fibre de blé, sel, poudre de citron, maltodextrine, stabilisant : E461, arôme naturel, poivre. Traces de crustacés, mollusques, œufs et soja.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

14,9kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés de merlan » : 14,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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