6 Nems au Porc et leur sauce
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture 66 % : pousse de haricot mungo, gorge de porc 17 %, oignon, eau, carotte, gras de porc 8 %, morceau de tête de porc 8 %, vermicelle de pois, sucre, sel, fibre de blé, œuf, champignon noir sec, glutamate monosodique, épices, dextrose, gingembre. (Pourcentages exprimés sur la garniture). Galette de riz 34 % : eau, farine de riz, huile de tournesol et/ou colza, sucre caramélisé, arôme naturel de carotte ; 1 sachet de sauce pour nems 30 g : eau, sucre, sauce nuoc mam 8 % (anchois, sel), vinaigre d'alcool, sel, E202. (Pourcentage exprimé sur la sauce)
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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