Sauce Aigre Douce Rustica Legumes croquants, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Aigre Douce Rustica Legumes croquants

de Marque Repère · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
15,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700438374
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E160c, E300
AllergènesCéleri
3564700438374

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres15,5 g17 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, légumes 28% (carottes râpées, oignons, poivrons verts râpés 3,8 %, pousses de bambous, céleri, poivrons rouges râpés 2,7 %), sucre, vinaigre d'alcool, ananas au sirop 6% (ananas 3,9%, eau, sucre), double concentré de tomate, amidon modifié de maïs, sel, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, épice, colorant : extrait de paprika,

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 février 20261,26 €Canteleu

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres15,5 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,40 g
Sel1,1 g · médiane 1,6 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aigre-douces » : 1,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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