Tortis au surimi, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortis au surimi

de Marque Repère · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700429389
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E150a, E160c…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
3564700429389

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes cuites 39 % (eau, semoule de ble dur, blanc d'oeuf, sel) ; eau ; surimi 15 % (eau, chair de poisson, amidon (dont ble), amidon modifié, huile de tournesol, sucre, sel, blanc d'œuf, arôme (dont crustaces), colorant : extrait de paprika, stabilisants : e450 ; e451) ; huile de colza ; poivron rouge ; jus de citron à base de concentré ; moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; vinaigre d'alcool ; amidon modifié de pomme de terre ; whisky ; vinaigre de xérès ; sel ; sucre ; jaune d'œuf ; conservateur : e202 ; ciboulette 0,09 % ; paprika ; épaississant : gomme xanthane ; poivre ; échalote ; poudre de betterave ; arômes ; sirop de glucose ; colorant : caramel ordinaire.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
10 août 20261,67 €Vandœuvre-lès-Nancy
7 mars 20261,70 €Clichy
2 septembre 20251,75 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,85 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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