Sauce au poivre vert, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce au poivre vert

de Marque Repère · 30 g
France
NOVA4
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
6,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700414361
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Soja
3564700414361

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres6,4 g7 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel7,6 g127 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon modifié de maïs, farine de BLE, huile de tournesol, poivre 7,3% (poivre vert 3,8%, poivre noir, poivre blanc), arômes, extrait de levure, caramel (sirop de glucose, sucre, maltodextrine), sel, sirop de glucose, tomate, oignon, protéines de LAIT, maltodextrines, viande de bœuf, extrait de vin blanc. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, œufs, poissons et soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,80 g
Sel7,6 g · médiane 1,6 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre vert » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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