Crackers emmental, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crackers emmental

de Marque Repère · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
530 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
5,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700412077
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E341, E500, E503
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
3564700412077

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie530 kcal27 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres5,4 g6 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 65 % ; huiles végétales (colza, tournesol) ; emmental râpé 17 % ; sucre ; sirop de sucre inverti ; poudres à lever : E500, E341, E503 ; farine d'orge maltée ; sel. Traces de graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 septembre 20260,68 €Canteleu
19 mars 20260,68 €Clichy
20 février 20260,68 €Clichy
10 février 20260,68 €Canteleu

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,4 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 2,9 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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