Sandwich viennois jambon oeuf tomate

de Marque Repère · 170 g

France

225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

4,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700405420

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs10 : E14XX, E160a, E224…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsNe pas congeler, Décongelé

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	225 kcal	11 %
Matières grasses	9,1 g	13 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	24,9 g	10 %
dont sucres	4,4 g	5 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	9,7 g	19 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial viennois 45,7% (farine de blé ; eau ; huile de colza ; sucre ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiant : E471 ; antioxydant : E300 ; colorant : E160a ; enzymes. Pain doré à l'oeuf), jambon cuit choix 22,9% (jambon de porc 16,9% ; eau ; sel ; dextrose ; arômes ; stabilisants : E451, E450 ; antioxydant : E301 ; conservateur : E250), tomate** 11,4%, mayonnaise allégée en matières grasses* 11,4% (eau ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; jaune d'oeuf ; amidon modifié de maïs ; sucre ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224, acidifiant : E330) ; sel ; lait écrémé reconstitué ; acidifiant : E330 ; épaississant : E450), oeuf dur 8,5%. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces de poisson, sésame, soja et fruits à coque. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques. **Ingrédient décongelé, ne pas congeler le produit.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaNe pas congeler Décongelé

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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