Parmentier de poisson

de Marque Repère · 800 g

France

137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700076453

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs5 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E330, E407…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	137 kcal	7 %
Matières grasses	7,0 g	10 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	11,2 g	4 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, poisson 29%, flocons de pommes de terre déshydratés 9% (pommes de terre ; émulsifiant : E471 ; stabilisant : E450 ; antioxydant : E304, acide citrique ; épice ; arôme), huile végétale de tournesol et/ou colza, préparation lactée grasse (lactose, huile de palme, protéines de lait, lait écrémé en poudre), crème fraîche (dont stabilisant : carraghénanes), chapelure (farine de blé, levure, sel, épices, dextrose), mozzarella, blancs d'oeufs en poudre, fumet de poisson aromatisé (maltodextrine, poisson en poudre, sel, arômes, extrait de vin blanc, plantes aromatiques), persil 0,2%, sel, préparation à base d'ail (ail, sel, huile de colza, extrait d'épice, antioxydant : E304), basilic 0,07%, arômes, paprika. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, soja.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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