Gaufrettes fourrées au gouda, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Gaufrettes fourrées au gouda

de Marque Repère · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
551 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700026366
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E160b, E306, E322…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Poisson, Fruits à coque
3564700026366

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie551 kcal28 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés33,0 g165 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huile de coco totalement hydrogénée et non hydrogénée, lactosérum en poudre, fromages fondus en poudre 12 %, amidon de blé, dextrose, sel, antioxydant : extrait riche en tocophérols, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines (soja), poudre à lever : E500, colorant : rocou. Traces de poissons et fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160bRocouColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 février 20260,97 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés33,0 g · médiane 3,5 g
Sel2,0 g · médiane 1,8 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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