Poulet au Maroilles, Les mijotes de l abbaye
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Poulet au Maroilles

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3563800003598
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs9 : E100, E14XX, E410…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSaveurs en'Or
3563800003598

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8 %
Matières grasses10,7 g15 %
dont acides gras saturés4,3 g21 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,82 g1 %
Protéines14,7 g29 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 69 %, bière de St Amand [eau, malt d'orge, gluten, levure, baies de genévrier], lait, maroilles 4 %, crème de cuisson [crème légère, amidon modifié, émulsifiant E471, stabilisant E440, E460, E410], carotte, farine de blé, sel, fond de volaille [amidon de blé, fécule de pomme de terre, sel, protéine de lait, exhausteur de goût E621, E635, arôme, graisse et viande de poulet, plante aromatique, matière grasse en poudre (matière grasse végétale, sirop de glucose, stabilisant E451), extrait de curcuma], arôme poivre, estragon.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSaveurs en'Or
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres0,82 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 1,3 g
Sel0,74 g · médiane 0,78 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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