Carbonnade flamande, LES MIJOTÉS DE L'ABBAYE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carbonnade flamande

France
NOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3563800002225
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E150, E500…
AllergènesGluten
3563800002225

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,14 g—
Protéines17,1 g34 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine origine France (50%) ; eau ; bière [5% dont malt d'orge] ; oignon ; carotte ; sel ; sirop de glucose ; préparations aromatisantes ; légumes ; dextrose ; épices ; fécule de pomme de terre ; pain d'épices [1,4% sirop de glucose-fructose, farine de seigle, poudre à lever : carbonate acide de sodium, épices et arômes] ; farine de blé ; arôme obtenu par traitement thermique ; substance aromatisantes ; légumes déshydratés ; amidon modifié de maïs ; graisse de volaille ; dextrose ; colorant caramel ; vergeoise ; thym ; laurier.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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