Salade Boulgour, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de boulgour · France

Salade Boulgour

de Carrefour · 220 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
170 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071593759
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsNouveau
3560071593759

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal9 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour réhydraté 48% (eau, blé dur concassé précuit 21%), boulettes de pois chiches "falafels" préfrites 12% (pois chiches 3,5%, carotte, oignon, fèves, huile de tournesol, eau, farine de blé, coriandre, fécule de manioc, œuf entier en poudre, sel, purée d'ail, cumin, curcuma, piment fort), fromage blanc à 0% de matière grasse 7,7% (contient lait), tomate, courgette, jus de citron à base de concentré, crème (contient lait), raisins secs 3% (raisins, huile de colza), huile de colza, cranberries déshydratées 2,4% (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), persil, coriandre, sel, vinaigre aromatisé au basilic. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, graines de sésame, mollusques, moutarde, fruits à coque, poissons, soja, sulfites.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesNouveau

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « salades de boulgour » vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,80 g
Sel0,99 g · médiane 0,94 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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