
Salade Boulgour
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 170 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 5,6 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour réhydraté 48% (eau, blé dur concassé précuit 21%), boulettes de pois chiches "falafels" préfrites 12% (pois chiches 3,5%, carotte, oignon, fèves, huile de tournesol, eau, farine de blé, coriandre, fécule de manioc, œuf entier en poudre, sel, purée d'ail, cumin, curcuma, piment fort), fromage blanc à 0% de matière grasse 7,7% (contient lait), tomate, courgette, jus de citron à base de concentré, crème (contient lait), raisins secs 3% (raisins, huile de colza), huile de colza, cranberries déshydratées 2,4% (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), persil, coriandre, sel, vinaigre aromatisé au basilic. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, graines de sésame, mollusques, moutarde, fruits à coque, poissons, soja, sulfites.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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