Mousse sur lit de fraises, Selection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse sur lit de fraises

de Selection · 170 g
France
NOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071577285
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E336, E440, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
3560071577285

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème 30,7% (contient lait), sucre, morceaux de fraises 14,2%, lait, génoise 7% (farine de blé, sucre, œufs, eau, poudre de lait entier, poudres à lever : tartrate de potassium et bicarbonate de sodium), purée de fruits rouges (fraise 1,4%, groseille, mûre, framboise, cassis), purée de fraise 3,5%, amidons, jus de citron concentré, jus de fraise concentré 1,1%, épaississant : pectines, arôme naturel, extrait de patate douce, extrait de carotte. Peut contenir des traces de soja, arachides et fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E336Tartrates de potassium
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20262,89 €Gennevilliers
13 février 20262,85 €Paris
26 janvier 20262,85 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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