Cocktail de la mer, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cocktail de la mer

France
59 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071560126
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E330, E331
AllergènesCrustacés, MollusquesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
3560071560126

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie59 kcal3 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Moules du Pacifique décoquillées cuites 35% mini. (mollusque Mytilus chilensis, élevées au Chili), morceaux d'encornet géant crus ou blanchis 30% mini. (mollusque Dosidicus gigas, pêché à la ligne et aux hameçons en Océan Pacifique Sud-Est), morceaux d'encornet crus ou blanchis 10% mini. (mollusque Loligo Duvauceli (A), pêché au chalut en Océan Indien Ouest ou Est, sel, acidifiants : acide citrique et citrates de sodium) ou têtes et pattes d'encornet crues ou blanchies 10% mini. (mollusque Loligo Duvauceli (B), pêché au chalut en Océan Indien Ouest ou Est, sel, acidifiants : acide citrique et citrates de sodium ou Loligo Chinensis (C) ou Loligo Edulis (D), pêché au chalut ou par filets tournants et filets soulevés en Océan Pacifique Centre-Ouest, sel) ou seiches entières nettoyées 10% mini. (mollusque Sepia Aculeata (E) ou Sepia Prashadi (F) ou Sepiella Inermis (G), pêchées au chalut en Océan Indien Ouest, sel, acidifiants : acide citrique et citrates de sodium), crevettes nordiques entières cuites 8% mini. (crustacé Pandalus Borealis pêchées au chalut en Océan Atlantique Nord-Ouest, sel). Peut contenir des traces de sulfites. Les lettres suivant le numéro de lot indiquent les espèces mises en œuvre.

Allergène : CrustacésAllergène : MollusquesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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