Délice vanille caramel éclats d'amandes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Délice vanille caramel éclats d'amandes

de Carrefour · 420 g / 750 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071540760
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E150a, E330, E440…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3560071540760

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, beurre concentré, sauce caramel au beurre salé aromatisée 6,8% (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre salé 1%, eau, caramel aromatique 0,1% (sucre, eau), arôme naturel, gélifiant : pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), caramel au beurre, salé au sel de Guérande 6% (sirop de glucose, sucre, beurre 0,6%, eau, crème, sel de Guérande 0,08%), sirop de glucose déshydraté, lactose et protéines de lait, lait écrémé en poudre, amandes caramélisées 1,7% (amandes 1,6%, sucre, sirop de glucose, miel), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, jaune d'oeuf issu de poules élevées en plein air, arôme naturel de vanille, colorant : caramel ordinaire, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, lait entier en poudre, huile de pépins de raisins, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, amidon. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de céréales contenant du gluten, de soja, de graines de sésame et d'arachides.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,26 g · médiane 0,12 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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