Délice sorbet fruits rouges sauce fruits rouges, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Délice sorbet fruits rouges sauce fruits rouges

de Carrefour · 400 g520 ml
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071540739
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E322, E330, E407…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Arachides, Graines de sésame, Soja
3560071540739

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines0,50 g1 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, purée de fraise 17%, purée de fruits rouges 14% (fraise, cassis, framboise, groseille), préparation aux fruits rouges 13% (sucre, eau, purée de fraise 1,9%, purée de myrtille 1,9%, purée de framboise 1,3%, amidon de maïs, jus de citron concentré), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), sirop de glucose déshydraté, sirop de glucose, sirop de sucre inverti cristallisé, framboise 0,9%, mûres 0,9%, cassis 0,4%, groseilles 0,4%, chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), dextrose, fibres de lin, jus de citron, denrées alimentaires colorantes (concentré de betterave rouge, pomme et potiron), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectines. Peut contenir des traces de : fruits à coque, céréales contenant du gluten, œuf, soja, graines de sésame, arachides.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 5,0 g
Sel0,01 g · médiane 0,12 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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