12 mini croques fromages et girolles
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Béchamel 32% (lait demi-écrémé, eau, farine de blé, lait entier en poudre, huile de tournesol, sel, poivre), pain de mie aux céréales 24,6% (farine de blé, eau, graines de lin brun 0,8%, levure, flocons d'avoine 0,6%, gluten de blé, sucre, huile de tournesol, graines de millet 0,5%, poudre de lait écrémé, farine de maïs 0,4%, farine de seigle 0,3%, sel, farine de fève, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique, farine de blé malté, antioxydant : acide ascorbique), comté 15,5%, beurre, girolles 4%, crème fraîche épaisse, raclette 3,3% (dont conservateur de surface : natamycine), compotée d'oignon jaune (oignon jaune émincé, eau, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, poivre blanc), eau, vin blanc, moutarde à l'ancienne (vinaigre d'alcool, graine de moutarde, eau, sel, sucre, arôme naturel, acidifiant : acide lactique, conservateur : disulfite de potassium), poivre, persil 0,1%, ail. Peut contenir des traces de : œuf, soja, fruits à coque, poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, lupin et mollusques.
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E235NatamycineConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Amuse-gueules » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.