Sauce saveur truffe, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Sauce saveur truffe

de Carrefour · 220 ml
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071536251
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E412
AllergènesLait
3560071536251

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,70 g1 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème 16%, échalotes, amidon modifié de maïs, haché de truffe (truffe d'été 1%, jus de truffe d'été, huile d'olive, sel, arôme naturel), huile de colza, fond de bœuf (arômes naturels, eau, maltodextrine), sel, arôme naturel, vinaigre de vin rouge, épaississant : gomme guar, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 1,2 g
Sel0,99 g · médiane 1,5 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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