Gâteau -cake au fromage blanc, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau au fromage blanc · France

Gâteau -cake au fromage blanc

de Carrefour · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
436 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071503406
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Farine de blé français
3560071503406

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie436 kcal22 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé 26%, huile de colza, oeufs* 23%, fromage blanc 5,5%, arôme naturel de vanille (contient alcool), sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque. *Issus de poules élevées au sol

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 juin 20261,99 €Paris
6 avril 20261,99 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « gâteau au fromage blanc » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,4 g
Sel1,1 g · médiane 0,18 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau au fromage blanc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,99kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au fromage blanc » : 1,99 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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