Chorizo sec volaille
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 28,0 g | 56 % |
| Sel | 4,8 g | 80 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de volaille (viande de dinde et poulet en proportion variables) (origine France), gras de veau, épices et plantes aromatiques (piments, aïl, coriandre, poivre, origan), sel, dextrose, lactose, stabilisants : diphosphate et triphosphate de sodium, extraits d'épices, extrait de piment, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et natamycine, ferments. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque et œufs 122g de viande de volaille (dinde et poulet) mis en œuvre pour 100g de produit fini.
- E235NatamycineConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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