Buddha bowl, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés aux falafels · France

Buddha bowl

de Carrefour · 310 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071481117
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E461
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
3560071481117

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides9,7 g4 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 92% : Salades mélangées 19,1% (laitue, chicorée, roquette), préparations à base de pois chiches, fèves, coriandre et menthe, cuites 16,7% [pois chiches précuits 10% (eau, pois chiches), fèves 2,8%, huiles végétales (contient colza et tournesol en proportion variable), oignons, farine de blé, coriandre 0,3%, plante aromatique, sel, épices, menthe 0,1%, épaississant : méthylcellulose, ail déshydraté], chou blanc 8%, pois chiches cuits 6,6% (pois chiches, eau, sel), tomates cerises semi-déshydratées marinées 6,4% (tomates cerises semi-déshydratées 6,2%, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), semoule de blé dur 6,3%, tomates 5,9%, eau, petits pois cuits 5,1%, radis 4,1%, carottes 4,1%, gomasio (graines de sésame complet, sel), jeunes pousses d'épinard émincées, huile d'olive vierge extra, huile de colza, menthe douce 0,4%, cumin, coriandre, sel. Sauce à l'huile d'avocat et au citron 8% : huile de colza, huile d'avocat 2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron concentré 0,3%, sel, herbes de Provence, poivre. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, lait, céleri, poisson, œuf, soja, mollusques, crustacés et fruits à coque.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « plats préparés aux falafels » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,95 g
Sel0,52 g · médiane 0,70 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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