Végétal hachés Burgers
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, protéines de blé texturées déshydratées (protéines de blé 14,2%, farine de blé 3,3%), huile de colza, préparation à base de protéine et de fibre végétales (protéine de pois 1,9%, épaississant : méthylcellulose, fibre de pois, extrait de malt d'orge, extrait de betterave rouge), préparation aromatique (arômes naturels, maltodextrine, poudre d'oignon, sel, acidifiants: acide citrique et acide malique, poudre de tomate), conservateur : vinaigre tamponné, arôme naturel, épaississant : méthylcellulose, extrait de malt d'orge, extrait de betterave rouge, poudre de tomate, maltodextrine, arôme naturel d'oignon. Fabriqué dans un atelier utilisant : autres céréales contenant du gluten, poissons, crustacés, mollusques, oeufs, lait, soja, céleri, moutarde.
- E267Vinaigre tamponné
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 octobre 2026 | 3,35 € | Nancy |
| 20 septembre 2026 | 2,79 € | Fougères |
| 13 février 2026 | 2,79 € | Paris |
| 3 février 2026 | 2,85 € | Arcueil |
| 26 janvier 2026 | 2,37 €en promotion | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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