Macarons aperitifs, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks salés · France

Macarons aperitifs

de Carrefour · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
46,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071470401
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E250, E301, E407
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsDécongelé
3560071470401

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie468 kcal23 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres46,0 g51 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre glace, amandes 17,9%, bloc de fois gras de canard 17% (foie gras de canard 15%, eau, sel, porto, armagnac, poivres, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), sucre, blanc d'œuf, pâte de figue 6,2%, beurre, crème, fleur de sel, épaississant : carraghénane. Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, arachides et autres fruits à coques.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaDécongelé
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 316 produits « snacks salés » vendus en France
Sucres46,0 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 2,7 g
Sel1,0 g · médiane 1,8 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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