Sauce soja sucrée
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 23 décembre 2025publiéFranceRappelConsoAllergène non déclaré
Salsa soja - di soia dulce
Libellé officiel (français) :
une erreur d’étiquetage lié à la traduction sur le produit suivant vendu au rayon libre service.¤en effet, ce produit contient les allergènes soja, ble et sulfites qui ne sont pas traduits en langue française.
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2027-03-31 · 2027-12-12
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 238 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 0,34 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 53,0 g | 59 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 6,7 g | 112 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre 40,5 %, sauce de soja 36,5 % (eau, soja 6%, blé, sel, alcool de canne à sucre), eau, vin (raisins, moût de raisins concentré), sel, extrait de levure.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces au soja sucrées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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