Traditional MIX TARTARE POIVRE BÉARNAISE BOURGUIGNONNE
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 0,70 g | 1 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile raffinée de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 4%, sucre, poivre noir 2,75%, amidon de maïs, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), Armagnac, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, colorant : caroténoïdes, extrait de pomme. Sauce Béarnaise - Ingrédients : Eau, huile raffinée de colza, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 3,5%, sucre, sel, estragon déshydraté 0,4%, arôme naturel d'estragon, échalotes déshydratées 0,3%, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, colorant : caroténoïdes, persil déshydraté, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, arôme naturel d'aneth. Sauce Bourguignonne - Ingrédients : Huile raffinée de colza, eau, purée de tomates double concentrée 14%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air, amidon de maïs, sel, sucre, vin de Bourgogne 1,9%, arôme naturel de plantes aromatiques, extrait de pomme, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de paprika.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 30 juillet 2026 | 3,25 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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