Gateau de riz, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gateau de riz

de Carrefour · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071450847
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E415, E440
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsLait Français
3560071450847

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres16,0 g18 %
Protéines2,7 g5 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, eau, riz 12%, sucre, caramel 5,7% (sucre, eau), oeufs entiers frais 4,4%, blancs d'oeufs frais 0,7%, amidon modifié de maïs, arôme, épaississants : gomme xanthane - pectines, poudre de lait écrémé. Peut contenir des traces de gluten.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
25 mars 20261,89 €Paris
13 février 20261,89 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 16,9 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,9 g
Sel0,08 g · médiane 0,10 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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