
12 mini croques Sapin Jambon, Truffe blanche d'été (1%)
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,7 g | 48 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie nature 39,7% (farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, huile de tournesol, levure, sucre, lait écrémé en poudre, sel, farine de fève, gluten de blé, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jambon cuit standard 19,8% (jambon de porc (origine : France), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 19,8%, spécialité fromagère 13,6% (lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant : farine de graines de caroube, acidifiant : acide citrique), beurre, préparation culinaire à base de truffe d'été, aromatisée 1,4% (truffes d'été 1% (Tuber aestivum), jus de cuisson des truffes d'été (eau, sel), arôme naturel), farine de blé, fibre de blé. Peut contenir des traces de : graines de sésame, œuf, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, poisson, mollusques, crustacés.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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