CAESAR Poulet, parmesan sauce caesar
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 156 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 82% : Salades mélangées 28% (laitue, chicorée et roquette), œufs durs 18% (œuf, sel), morceaux de filet de poulet traité en salaison et frit 18% [filet de poulet 16,5% (origine : UE des 15), huile de colza, amidon de maïs, dextrose, sel], tomates cerises 10%, Parmigiano Reggiano 8%. Sauce caesar 12% : Eau, huile de colza, Parmigiano Reggiano 0,5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre, jus de citron concentré, sel, ail, basilic, épaississant : gomme xanthane. Croûtons 6% : Farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, de fruits à coque, de crustacés, de mollusques, de graines de sésame, de poissons et de soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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