Riz complet, Carrefour BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Riz complet · France

Riz complet

de Carrefour BIO · 250 g (2 x 125 g)
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071230715
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E322
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3560071230715

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, riz* grain moyen complet 48% (origine Espagne), huile de tournesol*, émulsifiant : lécithines*, sel. *bio.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « riz complet » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,50 g
Sel0,26 g · médiane 0,01 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Riz complet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz complet » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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