THON Fromage frais & ciboulette, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à pâte fraîche · France

THON Fromage frais & ciboulette

de Carrefour · 140 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071224370
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France, Sans colorants
3560071224370

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon listao (Katsuwonus pelamis) 32%, fromage frais 28% (fromage frais, sel), poisson, crème fraîche légère, huiles de colza et de tournesol, échalote, fibre de blé, fécule de manioc, ciboulette 1,6%, sel, jus de citron déshydraté (maltodextrine, jus concentré de citron), jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, soja, céleri, moutarde, mollusques, fruits à coque.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans conservateursFabriqué en FranceSans colorants
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « fromages à pâte fraîche » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 10,3 g
Sel0,80 g · médiane 0,77 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à pâte fraîche » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.