Sauce Algérienne, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Algérienne

de Carrefour · 355 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
440 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071203276
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E410
AllergènesŒufs
3560071203276

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie440 kcal22 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, sucre, oignons déshydratés 4.5%, purée de tomate double concentrée 4%, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, jus d'oignons concentré 0,5%, oignons en poudre 0.5%, extrait d'épice, poivron en poudre 0.25%, piment en poudre, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel de piment, arôme naturel de paprika.

  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 0,80 g
Sel1,6 g · médiane 1,6 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.