Vanille chouchou, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces à la vanille · France

Vanille chouchou

de Carrefour · 505 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071198121
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E160, E412, E440…
AllergènesLait, ArachidesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
3560071198121

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 29 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac vanille chouchou - cacahuètes caramélisées 900ml

    Libellé officiel (français) : alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl1092 · date de durabilité minimale · 2023-04-30 · |3560071198121 · lpl1093 · date de durabilité minimale · 2023-04-30

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, crème, sucre, lactose et protéines de lait, morceaux de cacahuètes 2,1%, caramel au beurre salé 1,3% (sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé 0,2%, eau, sucre, sel), lait écrémé concentré, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - pectines, miel, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, sirop de sucre caramélisé, colorant : caroténoïdes, sel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œuf, de soja, et de fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : ArachidesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E160Caroténoïdes
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 336 produits « glaces à la vanille » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 5,7 g
Sel0,15 g · médiane 0,13 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces à la vanille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crème glacée gourmande en bac » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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