
Pistache
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 29 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bac pistache avec morceaux de pistaches 1l
Libellé officiel (français) :
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl1036 · date de durabilité minimale · 2023-02-28
- 9 juin 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Crème glacée pistache, avec morceaux de pistaches 1l
Libellé officiel (français) :
teneur en oxyde d'éthylène dépassant les limites autorisées par la réglementation européenne
Lots et dates indiqués dans l’avis : lp1091 · date de durabilité minimale · 2023-04-30 · |3560071169381 · lp1092 · date de durabilité minimale · 2023-04-30
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,05 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, crème, lait écrémé reconstitué, sucre, sirop de glucose-fructose, poudre de lactosérum, sirop de glucose, pâte de pistache 1,9%, morceaux de pistaches grillées 1,8%, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, poudre de lactosérum enrichie en protéines, arôme naturel (contient pistache), denrée alimentaire colorante : concentré de spiruline, colorant : curcumine. Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de soja, d'arachides et d'autres fruits à coque.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces à la pistache » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crème glacée gourmande en bac » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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