Pâte feuilletée, Carrefour Classic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale · France

Pâte feuilletée

de Carrefour Classic · 230 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071161477
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E1510, E160, E920
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsFabriqué en France, Sans matière grasse hydrogénée
3560071161477

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 47.5%, graisses végétales (palme 15.8%, colza), eau, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, agent de traitement de la farine : L-cystéine, colorant : caroténoïdes. Peut contenir des traces de lait.

  • E1510Éthanol
  • E160Caroténoïdes
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 9,9 g
Sel0,88 g · médiane 1,0 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte feuilletée crue à la matière grasse végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes feuilletées » : 3,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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