KETCHUP 50% de sucres en moins (1), Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

KETCHUP 50% de sucres en moins (1)

de Carrefour · 340 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071121150
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E955
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Céleri, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde
LabelsSans conservateurs, Avec édulcorants, Fabriqué en France
3560071121150

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates à base de concentré 83% (176 g de tomates fraîches pour 100 g de ketchup), sucre 6,5%, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, sel, arôme naturel d'épices, édulcorant : sucralose. Peut contenir des traces de lait, de céleri et de moutarde.

Allergène : LaitAllergène : CéleriAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeSans conservateursAvec édulcorantsFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel2,5 g · médiane 1,6 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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