Bisque de Homard Concentrée
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 61 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 4,4 g | 2 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, coffres et concentré de homard américain (Homarus americanus) (équivalent à 12,5% de homard), têtes et pattes de langoustines** 11,5%, vin blanc (raisins, conservateurs : sulfites), poissons 4,2%, amidon modifié de maïs, purée de tomates double concentrée, crème fraîche, huile de colza, fécule de pommes de terre, sel, cognac, carottes, huile d'olive vierge extra, arôme naturel de crustacés, protéines de lait, oignons, plantes aromatiques (laurier, thym, ail**, fenouil), sucre, poireau, arôme naturel de crabe, extrait de levure, arôme naturel de crevette, maltodextrine, arôme naturel de paprika, huile de tournesol, épices (curcuma, poivre blanc, piment fort). **Contient sulfites. Peut contenir des traces de moutarde, gluten et céleri. Cette bisque est cuisinée à partir de homard pêché en Atlantique Nord-Ouest et de langoustine pêchée en Atlantique Nord - Est.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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