Biscuits Selection
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 517 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, graisses végétales (palme, coco), pâte de cacao, beurre de cacao, sucre roux, matière grasse de lait anhydre, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, amidon de blé, blanc d'oeufs, sirop de sucre inverti, amandes 0,5%, dextrose, émulsifiants : lécithines (soja, tournesol, colza) et mono - et diglycérides d'acides gras, noix de coco râpée 0,3%, arômes naturels (contient lait), sirop de glucose, sel, lactose, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates - carbonates d'ammonium, extrait de malt d'orge, colorant : caroténoïdes, caramel aromatique 0,1%, blanc d'œufs en poudre, jaune d'oeufs en poudre, cannelle en poudre 0,1%, protéines de lait, œufs en poudre, extrait de vanille, huile de colza. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachides, de lupin et de graines de sésame.
- E150Caramel
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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