Boulettes au soja façon couscous
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 143 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Couscous réhydraté 35% (eau, semoule de blé dur précuite, huile de colza, sel), boulettes au soja 20% [eau, protéines de _soja19%, huile de tournesol, carotte, oignon, fécule de pomme de terre, blanc d'œuf poudre plein air, pulpe de tomate au jus, oignon déshydraté, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, tomates, oignon, ail), huile de tournesol, sel), sel, épices et extrait de pomme], eau, tomates pelées concassées au jus (tomates 3,7%, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), carottes 5%, courgettes 4,3%, pois chiche 3,3%, huile de colza, concentré de tomate, navets 2%, amandes effilées grillées 1,6%, farine de blé, sel, purée d'ail, sucre, mélanges d'épice, poudre de tomate, arômes naturels, huile de tournesol, colorant : extrait de paprika. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten, sésame, moutarde, lait, céleri_.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 31 janvier 2025 | 3,19 € | Saint-Ismier |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Couscous de légumes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Couscous de légumes » : 1,72 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.