
2 choux farcies d'auvergne
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 1,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau*, chou vert frisé* 31,1%, épaule de porc* 13,6%, gorge de porc* 7%, crème (crème_* [contient lait], stabilisant : carraghénanes), oignon*, chute de jambon sec 1,3% (jambon de porc*, sel*, poivre, ail, conservateur : salpêtre), carotte*, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), sel, fond de veau, persil*, purée de tomate, échalote*, amidon de maïs, poivre, laurier, thym. *Ingrédients d'origine française. Soit 97,1% des ingrédients. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques et sésame_.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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