Mini fourrés saveur crabe à la mayonnaise allégée, Grand Jury
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini fourrés saveur crabe à la mayonnaise allégée

de Grand Jury · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071012021
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E202, E224…
AllergènesPoisson
LabelsSans polyphosphates
3560071012021

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DE POISSON SAVtURCRABE FOURRÉE AVEC UNE MAYONNAISE AULtCtE EN MATIÈRES GRASSES' Ingrédients Eau, chair de 30.7%. mayonnaise allégée* 20% [eau, huile de colza, de Dijon (eau, graines de vinaigre, sel, antioxydant disulfite de potassium, acidifiant acide citrique), amidon transformé de pomme de terre, sirop de glucose, vinaigre, jaune deœuf en poudre, sucre, sel, épaississants gomme xanthane et gomme guar, sorbate de potassium. conserateur colorant : caroténoïdesl, amidon (contient huile de colza, arômes (dont de sgjg, colorant : extrait 62% de matières grasses en moins par rapport une mayonnaise classique. Ac0nsomme(

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 2,2 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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