Exotic mix, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Exotic mix

de Carrefour · 550 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070927746
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
3560070927746

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Samoussas au porc (5x30g) : Galettes de blé 32% garnies d'une farce au porc : Farine de blé 22%, eau, gras de porc 17%, oignon, gorge de porc* 7,9%, viande de porc* 5,6%, amidon de pois, huile de tournesol, protéines de soja, fibre de blé, sel, épices, arômes naturels, poivre, piment. Pourcentages exprimés sur le samoussa au porc. Mini-nems au poulet (5x20g) : Galettes de riz 31% garnies d'une farce au poulet : Viande de poulet* 27%, eau, oignon réhydraté, farine de riz 12%, carotte, huile de tournesol, ciboule, peau de poulet* 2,7%, farine de blé, lait de coco, sel, épices, gingembre, farine de blé complète, ail, coriandre, jus de citron, caramel aromatique (sucre, eau), huile de colza, levure, maltodextrine, sucre, farine de fèves, farine d'orge malté torréfiée, vinaigre d'alcool, muscade, gluten de blé, arômes naturels, épinard. Pourcentages exprimés sur le mini-nem au poulet. Mini-nems aux légumes (5x20g) : Galettes de riz 31% garnies d'une farce aux légumes : Eau, farine de riz 12%, carotte 10%, champignon noir 10%, oignon réhydraté 10%, protéines de soja, petit pois 6,5%, huile de tournesol, amidon de pois, blanc d'œuf, ciboule, sel, coriandre, fécule de manioc, caramel aromatique (sucre, eau), piment. Pourcentages exprimés sur le mini-nem aux légumes. Accras à la morue (5x20g) : Bouchées à la morue : Chair de morue 35% [cabillaud (Gadus morhua), sel], farine de blé, oignon, eau, flocon de pomme de terre, huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonates acide de sodium, amidon de blé, œuf, jus de citron, sel, poivre, piment, arôme naturel. Pourcentage exprimé sur l'accra à la morue. Sauce au nuoc-mâm (2x30g) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau), graines de soja, farine de blé. Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc-mâm. Sauce aigre-douce (1x40g) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, piment, vinaigre de sucre de canne, poivron rouge. Peut contenir des traces de crustacés, lait, moutarde et d'autres céréales contenant du gluten. * Origine : UE

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeSans conservateursFabriqué en France
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 4,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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