Blanc de Dinde Doré au four, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Blanc de Dinde Doré au four

de Carrefour · 240 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070855926
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Viande Française
3560070855926

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de dinde 87 %, eau, dextrose, sel, minéraux marins (potassium, magnésium, calcium), sucre, arômes naturels, poudre d'oignon, poudre d'ail, feuille de laurier, thym, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, conservateur : nitrite de sodium. Viande de dinde origine France.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 24 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel1,2 g · médiane 1,7 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de dinde doré au four » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de dinde en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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