Ketchup Curry, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ketchup Curry

de Carrefour · 560 g
France
NOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070830749
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesMoutarde, Soja
3560070830749

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses0,48 g1 %
dont acides gras saturés0,06 g0 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de tomates double concentré 23%, sucre, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, poudre de curry 2,5%(contient moutarde), amidon modifié de maïs, sel, sauce de soja (eau, graines de soja, sel, vinaigre d'alcool), sucre caramélisé (sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, eau), arôme naturel de curry, épaississant : gomme xanthane, curcuma, coriandre, poudre d'ail, extrait de clou de girofle.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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