Cocktail à la japonaise, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cocktail à la japonaise

de Carrefour · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
8,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070728626
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E150a, E160c…
AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Fruits à coque
LabelsProduits destinés aux professionnels
3560070728626

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres8,9 g10 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz 43%, farine de blé, sucre, cacahuètes (arachides) 11%, amidon modifié de maïs, sauce au soja (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de glucose, graines de sésame, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, amidon modifié de tapioca, sel, colorants : caramel ordinaire et extrait de paprika, maltodextrine, poudre à lever : carbonates d'ammonium, huile de tournesol, algues, piment en poudre, extrait de levure, ail en poudre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : extrait riche en tocophérols. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueProduits destinés aux professionnels
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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